« Le Gnome des huîtres » par George Sand
30 p., ISBN 2-84755-095-X EAN 9782847550955
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C'est l'histoire des huîtres à travers les âges, mais c'est aussi celle d'une passion dévorante des collectionneurs.


Les livres de George Sand publiés aux éditions de Saint Mont

« Le Gnome des huîtres » par George Sand publié aux éditions de Saint Mont

   Je ne sais trop alors ce qui se passa. Le gnome était d'une force surhumaine ; je me trouvai étendu par terre, et, alors, ne me connaissant plus, je ramassai la redoutable ostrea pes-leonis pour la lui lancer.
   Il prit la fuite et fit bien. Je me relevai et me hâtai de sortir de l'espèce d'antre qu'il appelait son musée, et je me trouvai sur le bord de la mer, face à face avec le garçon de l'hôtel où j'avais déjeuné.
   — Si monsieur désire des huîtres, me dit-il, nous en aurons à dîner. On m'en a promis douze douzaines.
   — Au diable les huîtres ! m'écriai-je. Qu'on ne m'en parle plus jamais ! Oui, que le diable les emporte toutes, depuis la matercula des terres cuivreuses jusqu'à l'oedulis des temps modernes !

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